卫生许可

卫生许可是指企业或个人为了从事与食品、药品、医疗器械、餐饮等相关活动,向相关卫生行政部门申请并获得的合法经营资质。 它确保经营活动符合卫生安全标准,保障公众健康。 获得卫生许可需要满足特定行业规范和要求,包括设施、人员、流程等。 缺乏或违反卫生许可将面临行政处罚甚至刑事责任。 了解卫生许可的具体规定,对合法经营至关重要。

北美咖啡与甜品市场:如何开一家烘焙坊并打动华人与本土客源?

在美国或加拿大这样一个多文化交融的地方,咖啡早已成了绝对的主流饮品,无论是上班通勤、周末休闲、商务会谈,都习惯一杯咖啡在手。同时,北美消费者对甜点与烘焙的需求也相当可观,从西方传统的面包、蛋糕、派、甜甜圈,到亚洲风味的抹茶蛋糕、奶茶味面包、港式甜品等都占据特定市场。对于华人而言,他们既熟悉中式或港式的烘焙口味,如奶黄包、蛋挞,也接受西点风格的蛋糕和面包;而本土顾客可能更偏好甜度更高或黄油、奶酪口味...

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